Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, technologique) à Bac+2 (BTS, DUT) en électricité, électromécanique, ... Il est également accessible avec un CAP/BEP dans les mêmes secteurs complété par une expérience professionnelle dans le Bâtiment et les Travaux Publics (extraction). Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être requis. Une habilitation électrique peut être demandée.

• Proche
  • Conduite d'engins de terrassement et de carrière
  • Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique
  • Pilotage d'installation énergétique et pétrochimique
  • Conduite d'installation de production de matériaux de construction
  • Conduite d'installation de production des métaux
• Avec évolution
  • Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
  • Encadrement d'équipe en industrie de transformation
  • Pilotage d'installation de production verrière
  • Installation et maintenance d'équipements industriels et d'exploitation
  • Supervision d'exploitation éco-industrielle

• Au pied des installations
• En extérieur
• En salle de pilotage, cabine de commande

• En environnement bruyant
• Port d'équipement de protection (EPI, gants, chaussures, casque¿)
• Port d'équipement d'hygiène

• Travail de nuit
• Travail en astreinte
• Travail le week-end
• Travail par roulement

• Agent / Agente technique de centrale à béton prêt à l'emploi
• Agent / Agente technique de centrale à enrobés
• Agent / Agente technique de centrale ciment
• Agent / Agente technique de centrale en industrie routière
• Agent / Agente technique d'installation de granulat
• Centraliste en fabrication de béton prêt à l'emploi
• Centraliste en fabrication de ciment
• Contremaître / Contremaîtresse de poste centralisé en cimenterie
• Opérateur / Opératrice de poste centralisé en cimenterie
• Opérateur / Opératrice en salle de contrôle en cimenterie
• Pilote de centrale de béton prêt à l'emploi
• Pilote d'installation de concassage
• Pilote d'installation de traitement de granulats
• Pilote d'installation en production de ciment
• Pilote primaire fonds de carrière
• Rondier / Rondière en centrale à béton prêt à l'emploi
• Rondier / Rondière en centrale ciment
• Rondier / Rondière en installation de traitement de granulats
• Rondier / Rondière en installation de traitement d'enrobés
• Technicien / Technicienne de production de béton prêt à l'emploi
• Technicien / Technicienne de production de granulats
• Technicien / Technicienne de production d'enrobés
• Technicien / Technicienne de production en ciment

• Emploi-type
  • Opérateur(trice) central(e) opérationnel(le)
• Emploi de référence
  • Conductrice/Conducteur de vehicules terrestres ou d’engins speciaux

• Métier
  • Pilote de la production
• Poste
  • Conducteur de travaux

• Métier
  • Assistant-e ingénieur-e en élaboration de matériaux massifs

• Métier
  • Conductrice / Conducteur d'engin de manutention

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Prendre des initiatives et être force de proposition
• S'adapter aux changements
• Travailler en équipe
• Être à l'écoute

• Organiser une livraison

• Animer, coordonner une équipe

• Transmettre une technique, un savoir-faire

• Communiquer à l'oral en milieu professionnel

• Analyser, exploiter, structurer des données
• Définir les données de programmation

• Observer des faits, des évènements, des comportements
• Prélever des échantillons de matières ou de produits

• Élaborer un schéma directeur technique, définir des besoins en équipement

• Réaliser une intervention nécessitant une habilitation
• Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
• Monter et régler une installation, une machine
• Régler et contrôler le fonctionnement des instruments de contrôle et de mesure

• Affecter une zone de stockage
• Réaliser un diagnostic technique
• Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Réaliser des corrections ou réparations sur un ouvrage

• Alerter, en qualifiant la nature du problème
• Contrôler le fonctionnement d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Déterminer des mesures correctives
• Surveiller ou réguler une installation de broyage, concassage, tamisage

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Mettre en place des actions en matière de Qualité, Sécurité et Environnement (QSE)
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

• Contrôler l'état des stocks
• Contrôler un approvisionnement
• Manipuler un engin de manutention ou de chantier

• Contrôler un chargement

• Contrôler la conformité des données ou des documents

• Accueillir, orienter des personnes

• Superviser le lancement d'une production
• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts

• Matières, matériaux
  • Caractéristiques des enrobés
  • Caractéristiques des granulats

• Certifications
  • Ponts roulants et portiques (CACES R 484) - Depuis le 01/01/2020
  • Chariots à mât rétractable (CACES R 489-5) - Depuis le 01/01/2020
  • Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - Depuis le 01/01/2020
  • Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
  • Engins de transport (CACES R 482-E) - Depuis le 01/01/2020
  • Engins de chargement à déplacement alternatif (CACES R 372-4)
  • Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité supérieure à 6000 kg (CACES R 389-4)
  • Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
  • Ponts roulants et portiques à commande au sol (CACES R 484-1) - Depuis le 01/01/2020
  • Ponts roulants et portiques à commande en cabine (CACES R 484-2) - Depuis le 01/01/2020
  • Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
  • Engins de chargement à déplacement alternatif (CACES R 482-C1) - Depuis le 01/01/2020
  • Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - Depuis le 01/01/2020
  • Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale > 6 tonnes) (CACES R 489-4) - Depuis le 01/01/2020
  • Ponts roulants (CACES R 318)
  • Engins de transport ou d'extraction transport (CACES R 372-8)
  • Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - Depuis le 01/01/2020
• Habilitations
  • Habilitations électriques de travaux sous tension
  • Habilitations électriques de travaux hors tension

• Expertises scientifiques
  • Analyse statistique
  • Hydrodynamique
  • Tests physico-chimiques
  • Pneumatique
• Logiciels, progiciels
  • Logiciel de supervision
  • Outils de Gestion de Moyens de Production (GMP)
  • Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO)
• Expertises techniques
  • Électricité
  • Électromécanique
  • Hydraulique
  • Mécanique
  • Thermique
  • Électronique

• Règlementations, normes
  • Normes environnementales
• Méthodes, procédés, procédures
  • Procédures d'échantillonnage
  • Process et formulations de bétons
  • Procédures de contrôle mécanique
  • Règles de sécurité
  • Process et formulations de ciments
  • Conditions d'utilisation des adjuvants
  • Normes qualité
  • Pilotage en salle de commande
  • Données d'activité d'une production

• Techniques manuelles, artisanales, industrielles
  • Techniques d'étalonnage
  • Techniques de maçonnerie