Connaissances

• Savoir-Etre
  • Sens de l'analyse
• Savoir-Faire
  • Analyser un projet, une démarche

• Compétences
  • Analyser des échantillons de matières ou de produits
• Savoirs
  • Méthodes d'analyse en chimie

• Connaissance
  • Techniques usuelles de purification, de caractérisation et d'analyse de produits

• Compétence
  • Techniques de stockage, de conservation et de conditionnement alimentaire