Mise en œuvre et application des règles de sécurité et d'hygiène
Savoir-faire
Savoir-faire
Métiers concernés
Métiers concernés
REME
DICO
- Savoir-Etre
- Savoir-Faire
ROME
- Compétences
- Savoirs
RéFérens
-
Compétences
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Mettre en œuvre des procédures et des règles
- Réglementation en matière d'hygiène et de sécurité
- Mettre en œuvre les règles d'hygiène en restauration collective
- Participer à la sécurité des personnes et des locaux
- Mettre en oeuvre les règles d'hygiène en restauration collective