Agriculture

Sécurité sanitaire de l'alimentation, santé des végétaux, élevage et bien-être animal

• Fonction publique d'Etat

ERAGR006

• Préparer des contrôles : planifier, organiser, préparer des dossiers
• Réaliser des contrôles : visites, analyse de documents en fonction des orientations ministérielles
• Rédiger des rapports d’inspection, procès-verbaux, enregistrements statistiques
• Réaliser une veille réglementaire et mettre à jour la documentation
• Gérer des fichiers informatisés les actualiser et les exploiter
• Instruire et mettre à jour des dossiers administratifs (certificats d’exportation, par exemple)
• Entretenir et gérer le matériel dédié
• Donner des renseignements téléphoniques, conseiller, gérer les plaintes
• Le cas échéant, être personne ressource (référent technique qui a un rôle d’expert dans un domaine et à ce titre conseille)

• Grande disponibilité en cas de crise

• Augmentation du travail administratif, en liaison avec l’assurance qualité et la certification, les enregistrements et la statistique
• Délégation de certaines missions à des organismes ou des professionnels agrées (GDS, vétérinaires sanitaires)
• Développement d’une activité de contrôle de deuxième niveau
• Interactions avec les services de sécurité sanitaire des aliments par une prise en compte de l’ensemble de la filière

• Accroissement de la capacité à analyser et à gérer les phénomènes nouveaux

• Sens de la pédagogie
• Être à l’écoute
• Capacité à s’adapter
• Faire preuve de réactivité en situation de crise

• Evaluer une situation et porter un diagnostic
• Collaborer à un collectif tel un réseau
• Communiquer en s’exprimant à l’oral
• Appliquer une règle telle une législation ou une réglementation
• Appliquer une règle telle une procédure

• Domaines scientifiques : biologie, pathologie animales, prophylaxie, éthologie
• Environnement professionnel : filières professionnelles, institutions, partenaires, associations…

• Emplois de référence
  • Inspectrice/Inspecteur en securite et qualite des aliments/En sante des vegetaux et des animaux
• Emplois types
  • Chargé(e) de la prévention du péril animal
  • Chargé(e) d’inspection sanitaire et du bien- être animal en abattoir
  • Chargé(e) d’inspection santé et protection des végétaux
  • Chargé(e) du contrôle et de la loyauté des animaux

• Métiers
  • Aide aux soins animaux

• Métiers
  • Zootechnicien-ne

• Métiers
  • Chargé d’études et d’évaluation