ROME / Techniques professionnelles / Techniques manuelles, artisanales, industrielles / Techniques de boulage des pâtons

Techniques de boulage des pâtons
Catégorie : Techniques professionnelles
Sous-catégorie : Techniques manuelles, artisanales, industrielles

Transition numérique

Développement durable


Métiers concernés

Code Label ↓
D1102 Boulangerie - viennoiserie