Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, technologique, ...) à Bac+2 (BTS, diplôme de l'Institut de Conciergerie Internationale) en hôtellerie. Il est également accessible avec un CAP/BEP complété par une expérience professionnelle en hôtellerie ou en restauration. La pratique de l'outil informatique (logiciel de réservation, tableur, ...) et des technologies de l'information et de la communication (Internet, intranet, ...) est requise. La pratique d'une ou plusieurs langue(s) étrangère(s), en particulier l'anglais, est exigée.

• Proche
  • Management du personnel d'étage
  • Réception en hôtellerie
• Avec évolution
  • Assistance de direction d'hôtel-restaurant
  • Management d'hôtel-restaurant
  • Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique

• Logement assuré par l'employeur
• Rémunération fixe
• Travail en extra/CDD d'usage

• Déplacements professionnels

• Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

• Travail de nuit
• Travail le week-end
• Travail par roulement

• Assistant / Assistante concierge d'hôtel
• Chef concierge d'hôtel
• Concierge d'entreprise
• Concierge d'hôtel
• Majordome en hôtellerie
• Premier / Première concierge d'hôtel

• Emploi-type
  • Agent(e) d’accueil hôtellerie
• Emploi de référence
  • Personnel de prestation hoteliere et de service

• Métier
  • Gestionnaire en logistique immobilière, technique et de service
• Poste
  • Maître d’hôtel

• Métier
  • Commis-se de cuisine et restauration

• Métier
  • Responsable de service d'hôtellerie

• Faire preuve de curiosité
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Travailler en équipe

• Organiser le travail d'une équipe

• Recruter et intégrer une personne

• Transmettre une technique, un savoir-faire

• Communiquer à l'oral en langue étrangère
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel

• Surveiller un espace, un local, un lieu, une installation

• Charger, décharger des bagages

• Effectuer le suivi de réservations
• Utiliser les outils bureautiques

• Réaliser des opérations comptables

• Assurer un accueil téléphonique
• Conseiller et orienter les clients dans leurs démarches
• Renseigner les clients sur les services de l'établissement et offres touristiques
• Réaliser des courses à la demande d'un client ou pour les besoins de l'établissement

• Développer et fidéliser la relation client

• Superviser le service de la bagagerie, le stationnement des véhicules et organiser le transport des bagages

• Outils, machines, équipement matériel
  • Fonctionnalités des équipements et systèmes de sécurité (alarmes, détecteurs, ...)

• Langues
  • Anglais B2 minimum
• Logiciels, progiciels
  • Système d'information et de communication
  • Logiciel de réservation
• Sciences humaines
  • Environnement culturel et touristique
  • Typologie du client
• Expertises techniques
  • Gestes et postures de manutention

• Règlementations, normes
  • Réglementation sécurité incendie
  • Règles et consignes de sécurité
• Documentations, cartes et plans
  • Planning du personnel