Ce métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle. Un CAP/BEP en services hôteliers, métiers de la restauration et de l'hôtellerie, ... peut être demandé. Une bonne condition physique est requise. Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.

• Proche
  • Nettoyage d'articles textiles ou cuirs
  • Personnel polyvalent d'hôtellerie
  • Personnel polyvalent des services hospitaliers
  • Services domestiques
  • Nettoyage de locaux
• Avec évolution
  • Management du personnel d'étage
  • Réception en hôtellerie
  • Service en restauration

• Logement assuré par l'employeur
• Rémunération avec primes
• Rémunération fixe

• Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
• Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

• Travail en horaires décalés
• Travail le week-end
• Travail par roulement

• Commis / Commise d'étage
• Employé / Employée de ménage d'hôtel
• Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air
• Employé / Employée d'étage
• Employé / Employée d'étage en hôtellerie
• Premier valet / Première femme de chambre
• Valet / Femme de chambre

• Emploi-type
  • Gestionnaire de personnels
• Emploi de référence
  • Personnel de prestation hoteliere et de service

• Métier
  • Gestionnaire d’établissement
• Poste
  • Gestionnaire des personnels

• Métier
  • Chef-fe d'exploitation de maintenance des bâtiments

• Métier
  • Personnel de prestation hôtelière et de service

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Travailler en équipe

• Communiquer à l'oral en langue étrangère
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel

• Comprendre, interpréter des données et documents techniques

• Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
• Doser des produits d'entretien

• Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
• Contrôler l'état du linge propre
• Désinfecter et décontaminer un équipement
• Repasser du textile (vêtements, linge)
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Réaliser la maintenance de premier niveau

• Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre

• Organiser et contrôler un approvisionnement

• Organiser le traitement des commandes

• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

• Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre

• Outils, machines, équipement matériel
  • Utilisation d'outillages manuels
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utilisation de machine de plonge automatisée

• Sciences humaines
  • Typologie du client

• Règlementations, normes
  • Règles et consignes de sécurité
  • Règles d'hygiène et de propreté
  • Symboles d'entretien des textiles
• Méthodes, procédés, procédures
  • Modalités de réservation des prestations
• Documentations, cartes et plans
  • Feuille de service

• Techniques manuelles, artisanales, industrielles
  • Techniques de dressage de lit
  • Techniques de repassage