ROME / Métier de référence / A1416 - Polyculture, élevage

Polyculture, élevage
Réalise les opérations de culture de plein champ (semis, traitements, récolte) de céréales et d'autres produits (pommes de terre, betteraves, tabac, tournesol, colza,) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...), les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales. Peut réaliser des activités d'élevage. Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation agricole.

Conditions d'accès

Ce métier est accessible avec un CAP/BEP en production agricole. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier. Un Bac professionnel ou BTS Agricole en gestion agricole, technologies végétales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement. Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.

Mobilités

Rémunération et avantages

  • Rémunération avec primes

Lieux et déplacements

  • Déplacements professionnels
  • En extérieur

Conditions de travail et risques professionnels

  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
  • Port d'équipement de protection (EPI, gants, chaussures, casque¿)
  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
  • Station debout prolongée

Types de structures

  • Association
  • Exploitation agricole

Horaires et durée du travail

  • Travail de nuit
  • Travail le week-end
  • Travail selon la saisonnalité

Appellations courantes

  • Agriculteur / Agricultrice
  • Agriculteur / Agricultrice en polyculture
  • Betteravier / Betteravière
  • Céréalier / Céréalière
  • Chef de chantier de travaux agricoles
  • Chef de culture céréalière
  • Chef de production agricole
  • Chef d'équipe d'exploitation agricole
  • Chef d'équipe en polyculture élevage
  • Chef d'exploitation agricole
  • Conducteur / Conductrice de travaux en entreprise de travaux agricoles
  • Contremaître / Contremaîtresse agricole
  • Contremaître / Contremaîtresse d'exploitation agricole
  • Cultivateur / Cultivatrice de grandes cultures
  • Cultivateur / Cultivatrice de plein champ
  • Exploitant / Exploitante agricole
  • Gérant / Gérante d'exploitation agricole
  • Intendant / Intendante d'exploitation agricole
  • Maïsiculteur / Maïsicultrice
  • Ouvrier / Ouvrière agricole de grandes cultures
  • Ouvrier / Ouvrière en polyculture élevage
  • Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente
  • Polyculteur éleveur / Polycultrice éleveuse
  • Polyéleveur / Polyéleveuse
  • Producteur / Productrice de cannes à sucre
  • Producteur / Productrice de pommes de terre
  • Producteur / Productrice de protéagineux
  • Producteur / Productrice d'oléagineux
  • Régisseur / Régisseuse d'exploitation agricole
  • Régisseur / Régisseuse en agriculture
  • Riziculteur / Rizicultrice
  • Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage

RIME

REME

RéFérens

RMFP

Coopération et action

Management

Production, Fabrication

Aménagement

Maintenance, Réparation

Prévention des risques

Gestion des stocks

Logistique

Gestion administrative

Pilotage et maitrise des couts

Gestion et contrôle

Droit, contentieux et négociation

Relation client

Développement commercial

Produits, outils et matières

Domaines d'expertise

Normes et procédés

Techniques professionnelles