Technique-Logistique-Maintenance

• Utiliser et entretenir les équipements spécifiques du lieu d’activité
• Organiser les activités commerciales, tenir un comptoir de ventes et participer à son approvisionnement
• Promouvoir les produits, articles et services
• Accueillir les bénéficiaires, clients ou passagers et appliquer les règles protocolaires
• Mettre en place et délivrer les prestations hôtelières ou de restauration
• Mettre en œuvre les réglementations propres à l’activité (HSCT, HCCPA…) ou au lieu d’activité (ERP, cabine d’aéronef…) pour assurer la sécurité des personnes

• Station debout
• Amplitude et décalage horaire

• Réceptionniste de nuit
• Agent(e) sécurité cabine
• Maître(esse) d’hôtel
• Agent(e) polyvalent(e) de restauration
• Agent(e) d’accueil hôtellerie

• Etre rigoureux

• Aisance relationnelle

• Faculté d'adaptation
• Réactivité

• Accueillir une personne, un groupe, du public
• Gérer une relation client
• Mettre en œuvre une méthode, une technique, un système, un dispositif
• Organiser une activité, une réunion, un événement
• Travailler en équipe

• Hygiène, sécurité et conditions de travail
• Règles du protocole
• Droit, réglementation lié au milieu professionnel
• Techniques d’accueil
• Techniques de service et de restauration

• Externalisation
• Exigence croissante de qualité de service

• Adaptation des compétences en lien avec ces évolutions

• Métier
  • Gestionnaire en logistique immobilière, technique et de service

• Métier
  • Personnel d'attractions ou de structures de loisirs
  • Personnel polyvalent d'hôtellerie
  • Personnel du hall
• Appellation
  • Responsable des réservations en hôtellerie

• Métier
  • Commis-se de cuisine et restauration

• Métier
  • Chargée / Chargé de prestation en hôtellerie
  • Personnel de prestation hôtelière et de service